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フードコーディネータースクールチュアレゾンスタッフの日々の日記
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2017.09.26 Tuesday
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2011.01.25 Tuesday
モロッコの夜

今、モロッコのタジン鍋が人気です。

そして、世界で一番小さいパスタ?スムール!


クスクスでおなじみですよね。


作品/片切ひかる
撮影/渡辺トシコ



    
ナチュラルな土っぽいイメージがTHE モロッコですね


    
スムールで作るサラダはフランスでは定番料理です

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