余計な添加物なしの自家製味噌を作る

   　　　　伯方の塩・米麹・北海道の大豆で作る味噌は安心、安全な天然の味わいになります。

　　　　　初めての人でも大丈夫！！　  

　　　　　　　　　　    



＜天然味噌って何？＞

手作りみそ作りは昔の人の知恵が詰まった保存食です？

難しそうだから躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか？

どなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

　　　　　　　　　　　　

＜こんなことが体験出来ます＞

お味噌の種類を理解して、季節や体調で使い分けてみましょう

＜こんな風に教えます＞

一人約2ｋｇのお味噌をワイワイと作ります

＜このレッスンで得られるもの＞

お味噌作りを一度覚えれば、あとはご自分のお味噌を作ることが出来ます

　　　　　　　　　　　　

＜定員＞

基本 10名

（要望と開催スペースに応じて変わります）

＜持ち物＞

筆記用具、第3回目はタオル・カメラをご持参下さい。

＜定員数＞

基本 8名（男性4名女性4名）

（要望と開催スペースに応じて変わります）   
<こんな方が対象です>

●お味噌を作ってみたかった

●色々なお味噌を使い分けたい

●お味噌の使いこなしを知りたい

●出汁の取り方が分からない
　　　　　　　　　　　　

<費用>
3800円

参加費にはテキスト代金、手作りお味噌（約1、5ｋｇ）の材料費、味噌汁（3種）、料理（1品）すべてが含まれていますお申込みは 
Ｓｔｒｅｅｔ　Ａｃａｄｍｙ